Sinopsis
Los aspirantes reproducirán el plato que traerá el chef Pedro Subijana (tres estrellas Michelin), un reto a la altura de la semifinal de ‘MasterChef’. El jurado les dará la opción de consultar la receta en un libro gigante, con el paso a paso, pero deberán sacrificar 20 minutos del cocinado a cambio de cinco minutos para leerla todos a la vez. Además, el jurado invitará a la ganadora de ‘MasterChef Celebrity 4’, Tamara Falcó para acompañarles. El mejor aspirante de esta prueba podrá disfrutar de un viaje de cuatro noches para dos personas al Alentejo, la región más extensa de Portugal. Un destino repleto de tradición, cultura y sabrosa enogastronomía.
El jurado invitará a los aspirantes a la Casa Grande de Fuencarral (Madrid), una edificación de los siglos XVI y XVII levantada con fines agrícolas y que se alza muy próxima al corazón financiero de la capital. Utilizada desde su origen como bodega, aún conserva prensas y tinajas de barro donde se guardaban los caldos. Un entorno idóneo para que los aspirantes se enfrenten a un complejo menú, de cuatro platos, creado por el chef Mario Sandoval (dos estrellas Michelin), diseñado para armonizar con las propuestas de la Denominación de Origen ‘Vinos de Madrid’. Ser finalista de ‘MasterChef’ es un privilegio que se consigue por méritos propios, por eso el veredicto de la prueba será individual. Además, uno de ellos ejercerá la doble capitanía y será el encargado de supervisar las elaboraciones de los dos equipos, para garantizar que el servicio esté a la altura, ya que expertos sumiller de la capital catarán los platos.
En la prueba de eliminación, los delantales negros reproducirán los platos que traen tres jóvenes chefs invitados, que están demostrando un gran talento al servicio de una nueva cocina emergente: Daniel López (dos Soles Repsol), Camila Ferraro (un Sol Repsol) y Miguel Caño (una estrella Michelin y dos Soles Repsol).
